Regional. Saisonal. Einfach lecker. Schon seit 1993 versorgt vegetarisch fit seine Leser mit einer Vielzahl an kreativen Anregungen für ein genussvolles, vegetarisches Leben. Denn: Der Vegetarismus boomt. Dabei spielt es keine Rolle, aus welcher Überzeugung heraus die Entscheidung getroffen wird, sich vegetarisch zu ernähren. vegetarisch fit setzt Schwerpunkte in den Bereichen Regionalität, Saisonalität und Frische und zeigt, wie einfach sich eine vegetarische Lebensweise in den Alltag integrieren lässt. vegetarisch fit bietet seinen Lesern einzigartige und inspirierende Rezepte, die individuell von den Rezept-Entwicklern kreiert werden und sich leicht nachkochen lassen.